2022年12月 4日 (日)

雪の日は

外に出られない日は、細かい仕事をします。

今日はニンニク。

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くずがいっぱいあるけど、捨てるにはもったいない。そこで加工。

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良いところだけ取って皮を剥きます。このまま冷凍したり、カッターにかけてみじん切りにし冷凍。キュウブにしていつでも使えるようにしておきます。

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無駄なく使いきりたいですよねー。

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2022年12月 2日 (金)

来たわよー

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朝起きたら、これ。

もう、20㎝積もってます。遅い積雪になりました。

冬ごもり、始まりますかね。

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2022年11月13日 (日)

冬支度

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葉っぱが落ちて、山が雪化粧を始めました。

いつもより暖かいんですが、そろそろ始めましょうかね。

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からし菜を収穫して、干します。

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大根、人参も泥を落として蔵の中。

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サツマイモは干し芋に。

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柿はほし柿に。

さあ、冬支度です。

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2022年11月 3日 (木)

いつの間に

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いつの間にか、青空のもと、裏山は紅葉です。

日中はお日様が出ると、暖かいのです。

朝晩はストーブとこたつが必要ですが。とてもすごしやすい秋です。お日様が出てるなんて、すごくありがたくて快適です。

いつもなら、稲刈りあとは雪が降って来るまで曇りが続くのが、普通でしたが、気候が変わってしまったのでこの有り様です。

裏日本はもう、暗くないのです。

イイコトではないのでしょうが、快適です。


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2022年10月29日 (土)

今年も

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稲刈りが終わり、神様にもちをお上げしました。

「刈り上げもち」と言って、収穫と安全を神様に感謝するお祭りです。

これで今年の稲刈りは終了です。

あまり記事をアップすることなく終わってしまった一年でした。皆さまにはご迷惑やご心配をおかけしました。

そして、ありがとうございました。

順次、新米を発送させていただきます。



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2022年10月22日 (土)

お久しぶりです!

もう!ごめんなさい。

随分と記事を上げるのをさぼってしまっていました。いい訳も、長すぎて、書きたくないくらい。

えりこ様、コメント何度もいただいてましたね。

春から、今まで一度もパソコンに触れてなかったのですよ。

今日、きづいて・・・・もう「人間失格」の気分です。

大変申し訳ありませんでした。

夏ごろに、やさい村様からお手紙も頂戴いたしました。

お返事しなければと思いつつ、コロナにかかってしまい・・・・シッチャカメッチャカの数ヶ月でした。

まことに申し訳なかったです。

あとあと、ゆっくり書き直します。

まずは、田んぼの記事をたいして載せる事もなく、、もう秋が来てしまいました。

そう、突然ですが、稲刈りの終了のお知らせです。

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今年から、規模を縮小し、皆様と直接お取り引きさせていただいている無肥料無農薬田です。

10月17日に無事終了させていただきました。

今は、乾燥・調整・もみすり中です。

すべてできましたら、皆様にお届けいたします。

いっぱいいっぱい、ありがとうございました。

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2022年5月15日 (日)

山菜レース中

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コゴミから始まって、


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ワサビ、タラの芽、コシアブラ、シドケ、ウルイ等々

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そしてこんなかわいいゼンマイがとれました。

今はワラビが最盛期です。

採り遅れると、

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すぐ開いてしまって、物にならなくなってしまう。

急かされる毎日です。

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2022年5月10日 (火)

田起こし

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田起こしが始まりました。

日陰には雪がまだ残っていますが、いつもどうり、仕事は進んでいきます。

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夏日になったり、霜が降ったり、とっ散らかった天候ではありますが、いつもどうり、進めるしかありません。

いい秋が来ますように。

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2022年4月30日 (土)

寒い、寒い、寒い

お日様が出ると、肌が痛いくらいに暑くなるのに、雨が降ると冬に逆戻りしたみたいに寒くなります。

今朝は雪の予報でしたが、なんとか免れました。

桜は開花しました。

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が、あれよあれよという間に、散り始めました。

雪もまだ残っていて、花見の気分にはなれません。

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家の中では、ストーブをつけて、こたつに入っています。

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2022年4月25日 (月)

苗出し

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4月21日に種まきをして、25日に苗だしをしました。

今年から無農薬田んぼの規模を縮小したので、とんとんと進みました。

体にガタが来て、無理できなくなったからです。

その分、じっくりと手をかけられるでしょう。

きっと去年よりいい米になるでしょう。

楽しみです。

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